Les missions du poste

Nous recherchons un ou une Sushiman (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre nos équipes de restauration sur notre site de Massy. En tant que Sushiman (H/F), vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des ingrédients frais.
Missions :

- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des sushis
- Rouler et assembler les sushis selon les recettes établies
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés
- Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène HACCP
- Contrôler les stocks et passer les commandes des ingrédients nécessaires
Qualifications :

- Expérience préalable en restauration, de préférence dans la préparation de sushis
- Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique
- Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à suivre des recettes et des instructions précises
Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Ce que nous offrons :

- Type d'emploi : Temps plein, CDI
- Exigences linguistiques flexibles : Français requis
o Disponible le week-end
o Travail en journée
o Heures supplémentaires majorées

- Lieu du poste : Sur site
- Prise de poste : immédiate
Vous êtes passionné(e) par l'art culinaire japonais et avez de l'expérience dans la préparation des sushis ? Alors rejoignez notre aventure culinaire.. à vos marques, prêts, postulez !
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 801,84€ à 2 252,24€ par mois
Horaires :

 

- Disponible le week-end
- Travail en journée

 
Rémunération supplémentaire :

 

- Heures supplémentaires majorées

 
Lieu du poste : En présentiel

Le profil recherché

Qualifications :

- Expérience préalable en restauration, de préférence dans la préparation de sushis
- Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique
- Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à suivre des recettes et des instructions précises
Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Lieu : Massy
Contrat : CDI
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