Dès l'ouverture du magasin, vous êtes sur le terrain, au contact des produits et de l'équipe. Vous veillez à ce que le rayon frais soit prêt à accueillir les clients, dans des conditions irréprochables.
Vous pilotez un rayon où la fraîcheur et la qualité guident chaque décision. Vous gérez à la fois les stocks, les commandes, la mise en avant des produits et l'organisation du travail de vos collaborateurs.
Vos principales responsabilités sont les suivantes :
- Superviser la mise en rayon et la présentation des produits frais - Gérer les stocks, les commandes et les inventaires - Garantir la qualité, la traçabilité et le respect des normes d'hygiène - Encadrer, animer et former l'équipe de vente - Suivre les indicateurs de performance et proposer des ajustements
Vous travaillez en interaction quotidienne avec les services logistique, caisse et direction, dans un environnement où la réactivité est essentielle.
Le profil recherché
Vous aimez le commerce de proximité et la gestion d'équipe ne vous intimide pas. Vous savez décider rapidement et garder le cap dans les moments de forte affluence.
- Expérience confirmée en gestion de rayon ou en management dans la distribution - Connaissance des produits frais et des règles d'hygiène alimentaire - Sens aigu du service client et de la qualité - Capacité à motiver et fédérer une équipe - Organisation rigoureuse et aisance avec les outils de suivi (commandes, marges, stocks)
SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE
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Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire